谷雨节气有哪些习俗

摘要：在我国，谷雨节气有着重要的农业意义，亦有“谷雨之后种瓜种豆”的谚语。随着天气的日渐温暖，雨水增势明显，有助于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗。 谷雨节气有哪些习俗

谷雨，是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。公历每年4月19~21日，太阳到达黄经 0度时为谷雨节气，其名源于古人 雨生百谷 的之说。作为春季最后一个节气，谷雨的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，夏季的脚步已经不远了。

在我国，谷雨节气有着重要的农业意义，亦有 谷雨之后种瓜种豆 的谚语。随着天气的日渐温暖，雨水增势明显，有助于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗。

谷雨习俗知多少

▼谷雨采春茶

和明前茶一样，谷雨节之前采制的茶叶也有个专属的名字 雨前茶。相比明前茶的嫩，雨前茶则突出一个鲜字。由于采摘时间不同，明前茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品；而雨前茶由于采摘时气温比明前高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶滋味鲜浓而耐泡。

在我国广大的产茶区，茶农往往会在谷雨节气当天的上午，专门采制茶叶，作为真正的 谷雨茶 ，留起来自己喝或招待客人，可想这真正的谷雨茶在人们心中的份量有多高。

▼谷雨食香椿

谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有 雨前香椿嫩如丝 之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

▼禁蝎与祭海

谷雨节气，我们各地还有不少地域性习俗，比如 禁蝎 与 祭海 。为了祈福少受蝎子等毒虫的侵扰，山西民间有 谷雨禁蝎 的习俗。在谷雨当日，山西人要用禁蝎符贴于墙壁或窗户，意寓用法术镇住蝎子，还有部分地区妇女们用红纸剪成 公鸡啄蝎子图 ，贴于壁和窗。

而在山东威海等沿海地区，也有祭海祈福的习俗，为了预祝丰收、祈求平安。人们虔诚地向海神献祭，并举行盛大仪式，成为渔家狂欢节。

谷雨养生有门道

由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。

▼宜适当进补

谷雨气节期间，脾处于旺盛时期，脾的旺盛会使胃强健起来，使消化功能处于旺盛的状态，因此是补身的大好时机。应食用一些具有补血益效的食物，这样不仅可以提高身体素质，抵抗春瘟，而且还可为安度盛夏打下基础。

但是如果饮食不当，却极易使肠胃受损，应注意不要暴饮暴食、饥饿无度，少吃多餐和避免食用对胃有刺激的食物和等。

▼宜多吃的食物

菠菜

在众多蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。认为，菠菜性甘凉，有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等，有较好治疗作用。

谷类食物

谷雨前后适宜食用一些能缓解压力和调节情绪的谷类食物，谷类食物中富含B族维生素，对改善有明显效果。

应季吃香椿

谷雨前后正是香椿上市时节，此时香椿醇香爽口，营养价值高，有 雨前香椿嫩如丝 之说。可以香椿拌豆腐、香椿煎鸡蛋，用切成段的嫩芽、摊成薄皮的鸡蛋相拌卷等。

可以用于渗液较多的创面,压疮,腿或足部溃疡和外伤创面,皮肤撕脱伤和外科创面。

老人心肌缺血怎么办

弥勒灯盏花药企怎么样

悦而维生素D3滴剂

宝宝流鼻血

小孩子半夜流鼻血危险

儿童小便黄