花椒炖梨，超给力的一味药！今天才知道……_0

摘要：中医讲，梨属寒性食物，性味甘酸而平，可生津益脾，和胃降逆的功效。而花椒性味温辛，可以温中散寒增强人体的免疫力。

梨是比较常见的水果，花椒也是一种较常见调味原料，原本是八竿子打不着的两种东西，现在却放在一起做成了一道，竟发挥了让人意想不到的效果。

花椒炖梨

超给力的止咳药

梨和花椒一起炖可止咳，许多人都喝过，只要喝上几碗就能缓解症状，十分神奇。

那么梨子和花椒搭配在一起炖煮时为什么能发挥出止咳效果呢?

止咳原理

中医讲，梨属寒性食物，性味甘酸而平，可生津益脾，和胃降逆的功效。而花椒性味温辛，可以温中散寒增强人体的免疫力。

将两种食物放在一起炖时，两者功效能入肺、胃二经，有效的缓解咳嗽的症状，同时起到清热化的作用。

适用病症

花椒炖梨主要用于风寒咳嗽

若是患了风寒感冒则应该以辛温解表为主，而若为风热感冒，那么则应用辛凉解表之法。

花椒炖梨具体方法

梨洗净，挖核，放入20颗花椒，2粒冰糖，再放梨对拼放入碗中，在锅中蒸半小时左右即可，一个梨可以分两次吃完。

另外，小编还有一个风寒咳嗽小偏方很管用，那就是大蒜冰糖水。

小孩子用2- 瓣大蒜，大人用7-8瓣，先把大蒜拍碎，加几块冰糖与水，用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成小半碗的量服下，一天喝三次。

另外，小编还有一个风寒咳嗽小偏方很管用，那就是大蒜冰糖水。

小孩子用2- 瓣大蒜，大人用7-8瓣，先把大蒜拍碎，加几块冰糖与水，用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成小半碗的量服下，一天喝三次。

事实上，梨子不仅可以用于风寒咳嗽，也可以用来治风热咳嗽。

风热咳嗽

川贝蒸梨

把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2- 粒冰糖，5-6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨对拼好放入碗里，上锅蒸 0分钟左右即可，分两次服用。

以后不管是风寒感冒咳嗽还是风热感冒，只要有一个梨就够啦，家家常备的止咳妙招！

温中散寒，除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒。治积食停饮，心腹冷痛，呕吐，噫呃，咳嗽气逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，疝痛，齿痛，蛔虫病，蛲虫病，阴痒，疮疥。

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