6寸迷你披萨饼底的做法

　　文章导读饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因，在平时我们应注重饮食健康，最好是自己在家里做饭，6寸迷你披萨饼底的做法不难，而且价格也实惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。

　　1、所有食材称重

　　2、准备一个工作盆

　　、然后把除了水和酵母所有食材丢进工作盆（我做的是两个披萨底的量，看起来会比较多一点）

　　4、然后把酵母融到水里，这样发酵的面团发酵的效果很好（稍稍搅拌一下）

　　5、把水慢慢地分一次次的倒进工作盆，揉成一个面团，（家里有面包机的可以使用和面功能，但是绝对没手揉的好吃，这个面团不用揉出膜，很省事，推荐手揉）……这是两个的量，做一个的哈友，应该比我小一倍吧！

　　6、擀成一个面饼

　　7、（我是在烤箱里发酵，我的烤箱有这个功能）在烤盘上缠几层保鲜膜（能完全包住烤盘即可），然后在上面撒点面粉，发酵完毕后好一点面都不沾在烤盘上

　　8、把面饼铺在烤盘上

　　9、进入烤箱发酵一个小时

　　10、把发好的面团按压排气，拿一个6寸的披萨烤盘作为参照，即把它擀成一个六寸的面饼，用叉子在中间倒数个小孔即可。

　　11、好了，披萨面饼做好了，不信，你烤个披萨尝尝吧！

　　12、如果不立即享用，可以用保鲜膜把面饼包住，（记得要给保鲜膜上刷一层油，好脱模），放入冷冻室，需要时直接享用即可

　　6寸迷你披萨饼底这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。