治疗便秘双椒炒水果玉米

　　玉米含有丰富的维生素与大量的纤维素，对于治疗便秘有很大食疗价值，今天用它做道美食----双椒炒水果玉米，鲜嫩软滑，甘甜多汁，炒制出来这道菜美味可口，经常食用，对健康非常有益。

　　【双椒炒水果玉米】

　　【主料】

　　水果玉米 00克

　　【辅料】

　　油适量、盐适量、大葱适量、辣椒适量、蚝油适量

　　【做法】

　　1.准备水果玉米和辣椒

　　2.将辣椒和大葱切碎

　　.热锅下油下辣椒和大葱

　　治疗便秘双椒炒水果玉米

　　4.下玉米

　　5.加盐炒一下

　　6.放蚝油

　　7.炒匀即可

　　治疗便秘双椒炒水果玉米

　　小贴士

　　1、玉米忌和田螺同食会中毒；

　　2、玉米不宜与牡蛎同食会阻碍锌的吸收。

　　玉米的食用效果

　　1.减肥

　　食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

　　2.防癌抗癌

　　植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

　　.降血压降血脂

　　丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

　　4.增加记忆力、抗衰老

　　刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

　　5.明目

　　治疗便秘双椒炒水果玉米

　　经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线 .

　　6.促进胃肠蠕动

　　可防治便秘、肠炎、肠癌等。

　　总结：这道菜有点辣味，对于家里人不能吃辣椒的，可以用青椒来代替，吃起来味道也是不错的。