治疗感冒香葱发面饼

　　夏季最容易感冒了，没有食欲，不吃饭身体没有抵抗力，感冒好的慢，可以给孩子做些易消化，促进肠胃的食物，今天推荐一款-----香葱发面饼，有层次感，香葱味很足，暄软好吃，孩子吃的很香，值得尝试。

　　【治疗香葱发面饼】

　　主料：面粉800g、小香葱40颗、酵母粉 g 、

　　辅料：食用油2勺、盐6g、

　　步骤：

　　1.准备适量温水，加入 克效母粉，晃动面盆让效母融化。

　　2.效母融化在，加入面粉揉光滑的面团，放温暖处盖上保鲜膜，让面团充分的发效到双倍大。

　　.发效好的面团，用手指酌点面粉，插入一个洞，面团不回缩即发效到位。

　　4.发效好的面团排气，重新揉光滑后切割小剂子。

　　治疗感冒香葱发面饼

　　5.把小剂子开始擀成适量厚的薄皮。

　　6.这是擀好的面皮，厚约有刀背厚。

　　7.小香葱摘掉干叶，清洗干净。

　　8.把小葱切碎末。

　　治疗感冒香葱发面饼

　　9.加入食盐油。

　　10.加入适量盐，拌匀后即成葱油。

　　11.把葱油均匀的洒在面皮上，一定要均匀，不然盐会不均匀。

　　12.然后用刀切葱油皮，用刀的一半切面皮中间是连着的。

　　治疗感冒香葱发面饼

　　1 .两处切段的面皮中间是有一个刀宽的距离。

　　14.然后把面皮折叠在中间，

　　15.在折叠面皮，一个叠一个的把所有的面皮叠摞在一起。

　　16.叠摞完成的葱油饼，按压一下四周漏气的地方，以方漏油。

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