国医大师徐景藩

摘要：在饮食方面，要保持清淡、五味适度，不过甜，少吃糖，勿过咸、过辣、过酸。少量饮酒，既有利于调剂生活，品尝菜肴，又有利于流通血脉，消除疲劳，对老年人来说，颇有裨益。 徐景藩教授早年患有高血压、室性心动过速、胆结石等疾病，但他从未住过院、打过针、挂过水，自己开方服药而获改善。现虽已年逾八旬，仍能坚持日常医疗、教学、科研和学术性工作，不能不说是得益于他养生有道，持之以恒。

一、关于饮食

他认为食谱宜广，食量适当，做到食不甚饱，适可而止，绝不贪一时之 口福 。谷、肉、果、菜四大类的品种都要吃，并随不同时期、不同季节而有所改变。

此外，在饮食方面，要保持清淡、五味适度，不过甜，少吃糖，勿过咸、过辣、过酸。少量饮酒，既有利于调剂生活，品尝菜肴，又有利于流通血脉，消除疲劳，对老年人来说，颇有裨益。但他告诫饮酒切勿过量，切莫贪杯，明代李时珍《本草纲目》中曾有 多饮烧酒，烂人肠胃 的记载，可不慎乎？再有一点，饮白酒前先喝些茶水或其他饮料，一者使咽喉、食管黏膜得到 濡润 ，二者使胃中增加适量液体，起到稀释作用。否则，易灼伤咽喉、食管和胃的黏膜，其危害也就显而易见。

二、关于情志

喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，合为 七情 ，是人体正常的精神情志活动，过则有害，可以致病。《内经》提出要 恬淡虚无 ，但他认为恬淡可以学、可以做， 虚无 二字只是形容、加强之意， 虚无 并不是摒弃一切正常的欲望。随着年龄的增长，能不断完善个性的涵养，勿使 五志过极 而影响健康。

例如，要做到勿过怒，首先要学会自我克制，一个 耐 字起的作用很大。他治家从严，对孩子教育抓早、抓好，言教身教。夫妇之间要和谐、协调，遇事多商量，有不同意见时协商。互敬、互让、互爱、互谅、互信，不断培养夫妻感情。若这些预防工作做好了，加上严于律己，凡事谦虚、谨慎，令人发怒之事便可在无形之中避免了。在单位，令人发怒的事也常会碰到，但 怒 不能解决问题，而且大家都是同事，都是同志式的平等关系，他认为要始终相信群众，依靠群众。

满遭损，谦受益 ， 三人行，必有吾师 ， 生也有涯，知也无涯 ，他时刻保持着 谦 ，并常常因此而受 益 。 闻道有先后，术业有专攻，如此而已 ，鼓励学生 青出于蓝而胜于蓝 。 谦 是他数十年养成的习惯，也是一生中信奉的 座右铭 。 谦 可使人心志和平； 谦 可使人戒骄戒怒； 谦 可使人消除抑郁； 谦 可令人心情愉悦； 谦 能与人为善； 谦 能使人以诚相待。

三、关于运动

根据经验，徐景藩教授认为，老年人体育锻炼还应注意以下要点：

一是活动必须 对称 ，例如左右对称，上下肢对称，前后对称，蹲起和弹跳对称等。 对称 的活动可避免因动作不当而引起肢体和关节的不适甚至损伤。

二是宜于练 呼呼吸 。站稳后双手合抱，两目远望，凝神静气地呼气。当呼气结束时，再收腹、提肛。略俯上身，再行呼气，把两肺的残气尽量吐出。然后慢慢挺胸，两鼻自然地吸气。吸气毕，稍停几秒钟，接着再呼、再呼。如此周而复始，可使肺活量增加，通气功能改善。由于横膈有序的 升降 ，可起到 内脏 的作用，并能防治老年人前列腺增生和痔疮等病。

三是晨练必须事先进食，可饮约200ml水和50g稀饭，随身还要带少量糖果或饼干，万一出现头晕黑矇，心悸汗出，应立即坐下，吃一点糖果或饼干，可以缓解低血糖等紧急状况。

四、关于兴趣爱好和生活习惯的培养

读书是徐老一生中最快乐的事。特别是对经典著作，反复阅读，温故知新，每读一遍，他都会有 如遇故人 之感，并有新的体悟，其中乐趣，难以言表。

徐老自小喜爱音乐，在他的一生中，没有离开过乐器，也从没停止过拉拉、弹弹、吹吹。学习、工作之余，自我调节，自我欣赏，又可休闲取逸，有益身心。到了老年，他改学电子琴，自得其乐，以资晚年消遣娱乐。在生活中，有了音乐，能使人激起心灵深处的青春余波，保持年轻人的心态。

文娱、体育，互有联系，文娱可使精神生活丰富多彩，体育则使形体，气血流通。体育的内容、方法和力度，必须因时、因年龄制宜。如今，他人到老年，仍然重视体育运动，每天天亮起床，进食少量泡饭，然后快步行走。他认为年老之人，以快走为宜，所以，从65岁以后，他就以快走为主，一分钟走100米左右较为适宜。

注意劳逸结合。徐景藩每天午饭后总有午睡的习惯，人说饭后不宜即卧，他却在饭后20分钟即上床躺下，三五分钟入睡。但他强调勿吃太饱，饭后少谈话，饭后少思考，少看书报。养成了这种习惯，不愁劳后无逸。良好的睡眠，是最有效的 逸 。在他的一生中，从来没有失眠，他说，这恐怕是最大的福分。一日之劳，午睡、夜寐，就是很好的逸。

读书、写文章时做到看、读、写约一个小时，眼 劳 了，就望望窗外天空，闭闭眼，养养神，再看，再写。这是眼和脑的劳逸结合。

傍晚前的散步，则是一日间最好的 逸 。不仅有益于消除白天工作、学习的疲劳，对医生这种 伏案久坐 的职业者来说，通过散步，舒筋，流通气血，是 动静结合 的最好运动方式。尤其是和老伴一起散步，彼此年龄相同，志趣相近，走走说说，既是一大乐趣，又是继续培养感情的好机会，真是一举而数得。

尤其值得一提的是，徐老和老伴盛祖英，当年婚嫁时，都是小学毕业的文化，尽管时代变迁，生活、思想、观念都有所变化，然而，他俩的爱情，不仅没有丝毫退变，相反，经过长期的培养、滋润，更加牢固，坚如磐石。真是六十二年和谐的钻石般的伴侣！

流水不腐，户枢不蠹 ，徐老通过养生锻炼，仍以健康的身体和心态，继续为人民健康，为中医事业竭尽绵力。不辜负祖国和人民对他的培养，不负此生，使人生旅程平安、宁静，善始善终。

散风祛湿，舒筋活络。用于风寒湿邪闭阻所致的痹病，症见关节疼痛、沉重、屈伸不利、手足麻木、腰腿疼痛。

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