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夏季冰品双色蔬果冰棒

中医诊断  2019年09月16日  浏览:5 次

  在小时候没有吃过好的冰棒,一直回想着,这次尝试做款双色蔬果冰棒,胡萝卜味和黄瓜味,加入蜂蜜,增加了甜度,也为了营养。

  【双色蔬果冰棒】

  主料:黄瓜1根、胡萝卜1根、梨1个、

  辅料:蜂蜜5ml、糯米粉5g、

  步骤:

  1.将材料洗净,黄瓜切段,胡萝卜和梨去皮切块

  2.将黄瓜和一半的梨,胡萝卜和一半的梨分别榨汁

  .榨好的果汁倒入小锅中小火加热

  夏季冰品双色蔬果冰棒

  4.分别加入2.5g左右的糯米粉和2.5ml左右蜂蜜,烧开后离火冷却

  5.冷却后分别倒入模具中,盖上盖子

  6.放入冷冻室冷冻5小时以上,吃之前用水冲一下即可脱模

  夏季冰品双色蔬果冰棒

  小贴士

  很多人不喜欢胡萝卜的味道包括我,所以加了些梨改善下。这个配方中没有加糖,梨很甜,又加了蜂蜜,甜度基本足够,喜欢吃的甜的口感可以多加些蜂蜜。

  胡萝卜的食用效果

  1.增强抵抗力

  胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

  2.降糖降脂

  降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

  .明目

  夏季冰品双色蔬果冰棒

  胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

  4.利膈宽肠

  植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

  总结:超市里有卖做冰棒的材料,可以做些美味的冰棒出来,造型可爱,健康又营养,赶快给自己做来吃吧。

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