缺乏维他命会有哪些症状

缺乏维他命会有哪些症状？

缺乏维他命会有哪些症状？维他命是*最不能缺少的营养物质，有着不可或缺的重要地位。如果缺乏了维他命，身体就会出现各种症状、我们就来看看身体缺乏维他命的症状都有哪些。

维他命A不足：

皮肤粗糙、瘙痒，指甲出现深刻的白线，头发干枯，记忆力减色，心情烦躁及失眠，眼球结膜干燥，起夜道结石。应多吃牛肝、鸡蛋、红黄色蔬菜、水果和鱼肝油。

维他命B1不足：

对声音过敏，对音响有过敏性反应，小腿有间歇性的酸痛，患脚气病、神经性皮炎等。应多吃豆类、谷类、硬果类、水果、牛奶和绿叶菜。

维他命B2不足：

口角发炎，出现各种皮肤性疾病如皮肤炎、阴囊炎等，手肢有灼热感觉，对光有过度敏感的反应等。应多进食肝脏、牛奶、鸡蛋、豆类、绿色蔬菜。

维他命B3不足：

舌苔厚重，嘴唇浮肿，舌痛，唇痛，头皮特多，口腔黏膜露露干燥。应多进食酵母。

维他命B12：

行动易失平衡，身体会有间歇性不定位置痛楚，手指及有麻刺感，应多进食动物肝脏及酵母。

健康族温馨提醒您：如果你发现您自己或家人有以下这些缺乏维他命的症状时，可以适当的为其补充些维他命。

我们都知道营养早餐的重要性，但营养早餐怎么陪衬才最合理呢?总说要营养，要健康，但是光嘴上说是没用的。今天，一起来学习一下营养早餐的陪衬方法吧，真正把健康掌握在手中才是最重要的。

早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大必需原则：

1、酸奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对*的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等陪衬吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一陪衬比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

合理的早餐框架应包括以下三类食物：

第一类，碳水化合物含量丰富的粮谷类食品，如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源，是大脑所需能源最直接的、最快捷也是最清洁的供应者，是营养早餐不可缺少的。

第二类，蛋白质含量丰富的食品，如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等;如果早餐只有第一类食品，没有第二类食品(富含蛋白质)，那么血液中葡萄糖浓度会很快暴跌，失去后劲，也就是说还没到中午，葡萄糖就被消耗殆尽，所以，早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。然而摄入过量蛋白质，又会长内脏器官，如肾脏的代谢压力。乳清蛋白是易消化的优质蛋白，对补充蛋白质来说能达到上算的效果。

第三类，维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等。是对早餐质量的提升，在方便早餐中配以蔬菜或水果，更有利于营养平衡。

健康族提醒：掌握合理的营养早餐陪衬法则，才能陪衬出最健康最营养的早餐，也只有这样才能保证大家的身体健康。

说到维他命的作用，一定少不了抗癌。维他命具有抗癌的作用，并且多摄取维他命对身体是有很大的好处的。专家们研究发现了，有这么三种维他命具有明显的抗癌功效，我们一起来了解一下吧。

第一种是维他命A

研究表明，维他命A能阻止和抑制癌细胞的增生，对预防胃肠道癌和前列腺癌功能尤其显著。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率。番茄、胡萝卜、菠菜、韭菜、辣椒、杏等植物，动物肝脏、鱼肝油及乳制品中直接含有大量维生素A。

第二种是B族维生素

包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等

第三种是维他命C

它又叫抗坏血酸，可以减少致癌物质亚硝胺在体内凑合，极大地降低食管癌和胃癌的发病率。蔬菜和水果中维生素C含量较多，如辣椒、苦瓜、青蒜、萝卜叶、油菜、香菜、番茄等。

维他命的抗癌作用通过提高多方面的免疫功能来完成的，也正是由于维他命的作用巨大，因此在临床上也得到了广泛的运用。