厚蛋烧寿司的做法

　　文章导读对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下厚蛋烧寿司的做法。

　　1.以一斤米为例，称好倒入电饭煲。

　　2.1准备紫菜，鸭蛋两个。

　　.2把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭。

　　4.1少许鸡精。

　　5.2蛋打出来，加少许盐。

　　6.12几滴香油。

　　7.21少许生抽。

　　8.1蒸好的米饭。

　　9.2搅拌均匀。

　　10.把米饭弄松散，稍微晾凉。

　　11.加海天苹果醋。

　　12.1把米饭抖散均匀，让苹果醋和米饭充分的融合。

　　1 .2一斤的米，加六到七汤匙的苹果醋即可，根据个人喜好增减。

　　14.1鸡蛋液凝固一半后卷成蛋卷。

　　15.2煎锅刷一层薄油，倒一半鸡蛋液。

　　16.再把剩下的鸡蛋液再倒下去。

　　17.然后继续卷成卷。

　　18.煎至两面金黄，出锅切段。

　　19.装盘待用。

　　20.紫菜剪成细条，准备一杯纯净水或者冷开水。

　　21.手蘸点水防粘，取少许米饭，握成小团，放上厚蛋烧。

　　22.紫菜条中间的位置摁在蛋烧上，往下与米饭粘连。

　　2 .一个厚蛋烧就做好了，以此类推，剩下的米饭可以做别款的寿司。

　　上面为大家介绍的这道厚蛋烧寿司营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！