血压高能吃鱼吗
中医新闻 2019年12月01日 浏览:5 次
血压高在临床上是比较常见的,这种情况多见于中老年人,血压高的人要注意饮食,控制血压。食物作为辅助治疗是可以控制血压的,鱼的营养丰富,但是血压高的人能吃鱼吗?详情了解。1.鱼类的营养价值是无需置疑的,大部分鱼肉以其丰富的营养价值、鲜嫩细腻的口感,深受老年人喜爱,是我们居家做饭的常被食材。但是要注意的是,冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂等慢性病的老年患者,在食用鱼类的选择上,应少挑选含胆固醇高的无鳞鱼。2.老年人患有冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂等慢性病的人不再少数,这些常见疾病都与摄入过多的脂肪及胆固醇密不可分,所以这些疾病的患者在饮食上也多多注意。通常来说,每100克食物中,胆固醇含量在200毫克以上的,在医学上被称为“高胆固醇食物”。每100克我们经常食用的食物中,猪肉含有胆固醇约69毫克,羊肉含有胆固醇约60毫克,鸡肉含有胆固醇约80毫克,而银鱼的胆固醇含量却高达了 61毫克,河鳗约为177毫克,泥鳅约1 6毫克,黄鳝约126毫克,鳕鱼约114毫克。 .由此可见,像是银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼等胆固醇含量较高的无鳞鱼类,老年人还是少吃为妙,要保证每日胆固醇的摄入量要严格控制, 00毫克以下最为理想。特别要注意的是,鱼子的胆固醇含量比各种鱼肉都高,每100克中胆固醇含量约为400多毫克,它可谓是老年人的健康杀手。
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