芒果夾心蛋糕的做法
中医减肥 2019年12月20日 浏览:4 次
文章导读现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如芒果夾心蛋糕的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。
1、準備好用材。
2、蛋清與蛋黃分離。
、蛋黃加入玉米油+牛奶再篩入低粉。
4、攪拌均勻成蛋糊。
5、在蛋清里加入泡打粉和一滴白醋。
6、蛋清打至大魚眼泡便可加入10g細砂糖。
7、打至有點紋理在加入10g細砂糖。
8、最後再加入10g細砂糖。
9、最後打至打蛋器頭取出時有小尖即可。
10、取三分之一蛋清到蛋糊里切拌均勻。
11、再把蛋糊全倒進蛋清里切拌均勻。
12、倒進模具里輕震,消泡。
1 、預熱烤箱170°10分鐘 烤20分鐘。
14、晾凍後按照自己需求切片。
15、淡奶油分三次加入細砂糖打至可裱花即可。
16、芒果切粒。
17、最後按照自己喜歡裝飾。
18、我做得比較簡單兩片里夾一層奶油加了芒果粒。
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