韭菜炒河虾的做法

韭菜炒河虾的做法

韭菜炒河虾的做法1.小河虾多过几次清水洗净2.河虾沥水备用，准备适量玉米面（妙招来了，仔细看）3把玉米面均匀地撒在河虾上面4.拌匀，如下图5.韭菜洗净切成小段，姜切丝备用6.热锅热油，炒香姜丝7.倒入拌好玉米面的河虾，大火翻炒至变色后继续翻炒两分钟左右，让水气炒出一部分来，这样河虾的口感酥脆适中8.撒上韭菜段，调入适量盐，翻炒不超过10秒即可关火。这一步的时间不要长，因为韭菜非常容易成熟，一旦炒的时间过长，既影响了外观，又影响了口感9.拍照过程中，冒出一只小手偷偷地拿小虾吃哈，爱她韭菜炒河虾成品图韭菜炒河虾的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱