姜汁鲤鱼做法是什么呢

姜汁鲤鱼做法是什么呢？

文章导读 许多人到饭店吃饭的时候，总喜欢吃一些鱼，其中姜汁鲤鱼是最受人欢迎的一道菜，姜汁鲤鱼不但味道鲜美，而且还富有极高的营养价值，制作方法更是非常简单，很多人都想掌握姜汁鲤鱼的制作方法，下面就让给大家介绍一下吧，相信你会觉得非常有用的。

原料介绍 工艺:蒸 口味:姜汁味 难度:初中水平 准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟

原料:鲤鱼一条

调料:姜、葱、蒜、精盐、料酒、香油、醋

做法简介

1、鲤鱼洗干净，挑去两侧的神经线(不然会影响鱼肉的味道哦)。鱼身上打花刀，用料酒和精盐腌制10分钟。

2、姜切末，蒜切片、葱切段。