电压力锅怎么做粉蒸肉教你做出美味简单的菜生存

电压力锅怎么做粉蒸肉教你做出美味简单的菜肴

电压力锅粉蒸肉：

材料：精品五花肉400克，土豆1个。

调料：姜片4片，红烧汁15毫升，米粉蒸料100克。

做法

1.准备好所有的食材，五花肉洗净切小块。

2.放入碗中加入姜片，加入李锦记秘制红烧汁。

3.抓拌均匀腌制20分钟，土豆切切厚片用淡盐水浸泡。

4.腌制好的肉块裹满米粉蒸料，土豆铺在碗底。

5.把裹满米粉的肉块铺在土豆片上面。电压锅内胆加入适量的清水放入锅架把肉碗放在上面。

6.盖上盖子，选择营养炖-排骨。

7.滴声提示后，即可开盖食用。

东坡肉

菜谱简介 东坡肉相传由唐宋八大家之一的苏东坡所创，后传入南宋首府，成为杭州名菜，因其色泽红亮、软糯醇厚、肥而不腻、入口化渣的特点，深受广大食客的喜爱。 只要掌握好东坡居士所总结的“慢着火少著水，火候足时他自美”之经验，做出一款地道的东坡肉一点都不难！

材料

五花肉、香葱、姜、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、花椒、桂皮、丁香

做法

1、大块五花肉洗净，冷水下锅，加料酒煮沸，撇去浮沫，煮4、5分钟捞出，切成约4、5厘米的方块。

2、香葱1把去根洗净；姜去皮拍松；八角2、3个、花椒、桂皮、丁香少许备用。

3、将香葱均匀铺在砂锅底部，姜块均匀放好，肉皮朝下码齐，洒入2中的香料，倒入料酒、老抽、生抽、冰糖，加温水不要没过肉，大火烧沸，转至最小火，盖焖约两个小时，后期入盐调味。

4、开盖，将肉块轻轻翻面，肉皮朝上，用文火再煮半小时即可。

叉烧肉

材料

【原料】猪肉1000克

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