糖醋鲳鱼干的做法

　　文章导读也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面就来教你关于糖醋鲳鱼干的做法。

　　1.准备调料。

　　2.鲳鱼提前洗净后在阴凉处风干。

　　.锅中倒油放入鲳鱼干中火煎。

　　4.煎至两面金黄。

　　5.盛出到盘中备用。

　　6.锅中的底油加入葱姜蒜小火炒香。

　　7.然后加入除蔬之鲜和水淀粉外的调料和少许水小火慢慢煮。

　　8.水淀粉调好备用。

　　9.边煮汁边搅拌至化开。

　　10.然后加入煎过的鲳鱼煮至上色。

　　11.关小火调入少许水淀粉。

　　12.最后再加入蔬之鲜和米醋适量即可。

　　糖醋鲳鱼干虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。