麻辣劲道的面条物业

城管队员在给人行道板违章停放车辆雨刮器上夹放《告知书》。秦峥摄 1张图片

“红红的辣椒油，酸爽，麻辣劲道的面条，再加上我喜爱的腊肉芝士，这样的组合你还有什么理由去拒绝呢？”

食材明细

主料 方便面 1包

辅料 芝士 一把 鸡蛋 1个 红萝卜 半根 紫甘蓝 1片 腊肉 几片

酸辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度

芝士方便面的做法步骤

1

滚烫的汁水，满口的芝士香。

2

准备食材:洗净切丝，切片，方便面用水焯一下，切好的红萝卜，紫甘蓝，腊肉用热油焯一下，方便面用开水焯一下备用。

3

焯好的食材取出，直接倒入水滚开，放入方便面和调料。

4

大火滚开放入焯好的食材

5

抓一把芝士撒入

6

中间打入一个鸡蛋

7

鸡蛋凝固关火，想吃老鸡蛋在煮一会。

8

大冷天来这一碗别提是多么的舒服了。

小窍门

方便面和蔬菜可以换成自己喜欢的。焯过热油的食材比较香。看个人喜好更改。