山楂是一种常见的开胃食物牛

“山楂是一种常见的开胃食物，并且具有瘦身的功效，那山楂不能和什么一起吃呢？吃山楂的禁忌有哪些呢？

”

山楂的功效与作用 山楂的吃法

山楂的功效与作用：

山楂里面的热量很高，含有丰富的维生素、胡萝卜素、黄酮类化合物、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等营养元素，对身体有非常多的好处，但是山楂虽好，绝对不可以盲目食用，现在就一起了解一下山楂不能和什么一起吃呢？吃山楂的禁忌。

山楂不能和什么一起吃：

1.猪肝：

山楂里面含有丰富的维生素C，而猪肝里面含有的金属微量元素特别丰富，而遇到维生素C就容易将维生素破坏，从而影响营养价值，所以不建议一起吃。

2.海鲜：

海鲜里面含有的蛋白质、钙特别丰富，而山楂里面含有的鞣酸十分丰富，2者一起吃就容易降低蛋白质，从而影响吸收和消化，还容易出现反胃呕吐、头痛、腹泻等情况。所以如果吃了海鲜建议2小时之后再吃山楂。

3.胡萝卜：

胡萝卜里面含有的酶是一种可以分解山楂里面的维生素C的成分，从而一起吃容易降低营养价值，而含有这种分解酶的食物还有黄瓜、南瓜等。

4.鸭肉 蕺菜：

不断提升行业竞争力。 鸭肉是寒凉的食物，山楂也一样，因此不建议一起吃，否则容易影响肠胃健康。除了鸭肉，蕺菜也是寒凉的食物，不建议一起吃。

山楂吃多了会怎样：

山楂绝对不可以一次性吃太多，否则容易影响肠胃健康，因为山楂里面含有可以促进消化液分泌的成分，还容易刺激肠胃，因此大量吃就容易导致肠胃出现问题。