调节身体免疫食谱口蘑酿肉

　　口蘑是一种菌菇，平时炒菜做汤来吃，配上美味的肉，做道菜肴，蘑菇与肉想结合，吃到嘴里汤汁渗出，香味流满口腔，这样美味的菜肴好吃极了。

　　【调节食谱口蘑酿肉】

　　主料：口蘑10个、猪肉100克、

　　辅料：酱油2勺、葱适量、姜适量、淀粉适量、蛋清适量、

　　步骤：

　　口蘑酿肉的做法步骤1.准备食材。

　　口蘑酿肉的做法步骤2. 将猪肉切成小段，葱姜也切成细段。

　　口蘑酿肉的做法步骤 . 将肉与葱姜在一起剁成肉馅。

　　口蘑酿肉的做法步骤4.在肉馅中加入一勺酱油

　　调节身体免疫食谱口蘑酿肉

　　口蘑酿肉的做法步骤5. 再加入少许蛋清充分搅拌均匀。

　　口蘑酿肉的做法步骤6.将口蘑去蒂清洗干净。

　　口蘑酿肉的做法步骤7.将肉馅填入口蘑中，尽量填得实一些。要高于口蘑。

　　口蘑酿肉的做法步骤8. 锅中加入烧至上气，将口蘑放入。

　　调节身体免疫食谱口蘑酿肉

　　口蘑酿肉的做法步骤9. 大火蒸制约十分钟，肉馅变色，口蘑有汤汁渗出熟透即可取出。

　　口蘑酿肉的做法步骤10. 将盘中的汤汁倒入锅中，再加入一勺酱油，如果汤汁少，就再加一点点水。

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　　口蘑酿肉的做法步骤11.在锅中烧开，再加一点水淀粉使汤汁变浓稠

　　口蘑酿肉的做法步骤12.再放少许香菜和胡萝卜末关火。

　　口蘑酿肉的做法步骤1 .将汤汁浇在蘑菇肉上即可。

　　调节身体免疫食谱口蘑酿肉

　　口蘑的食用效果

　　1.提高免疫力

　　口蘑能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。

　　2.保护肝脏

　　调节身体免疫食谱口蘑酿肉

　　口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定食疗效果。

　　.美容减肥

　　口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。

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