江瑶柱鸡蛋炒苦瓜的做法

　　文章导读我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好江瑶柱鸡蛋炒苦瓜。

　　1.江瑶柱先用暖水浸泡，然后撕成丝备用。

　　2.苦瓜切成薄片用少许盐腌片刻，然后再洗掉备用。

　　.鸡蛋打散到碗里备用。

　　4.烧热锅倒入适量橄榄油，放入蒜蓉炒出香味。

　　5.加入江瑶柱一起翻炒。

　　6.再加入用盐腌过的苦瓜一起炒。

　　7.放少许盐、胡椒粉炒到苦瓜软。

　　8.倒入打好的蛋桨。

　　9.翻炒均匀后，洒入葱花即可熄火上碟。

　　主妇们看了的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的江瑶柱鸡蛋炒苦瓜。