据中医介绍

不仅仅是一种药，也是一种很好的补品。对于人体有很大的益处，但是既然是一种药，大家心中应该会有这样一个疑问，什么时候吃阿胶最好，阿胶不能和什么东西一起吃?

据介绍，阿胶是药食同源，性温和的滋补品，是一年四季都是可以吃的。而在一天中，在早餐和中午饭后 0分钟至1小时间服用最好，肠胃不好的人更要在这时间内服用。

阿胶不宜与萝卜、浓茶等一起服用。

此外，因为阿胶性较滋腻，服用期间最好多吃蔬菜、多喝水。同时在患有感冒、、腹泻等病或来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。

服用阿胶有什么好处

阿胶具有补血、及美容养颜作用，是药食两用的产品，阿胶直接作用于造血链，升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白，促进骨髓造血功能，迅速恢复失血性贫血之红细胞，增强免疫功能。

另外，阿胶还能刺激机体细胞产生谷胱甘肽酶和超氧化物岐化酶(SOD)，并且能够提高(SOD)的活性，而(SOD)能够清除氧自由基、抗肿瘤、抗衰老、提高机体免疫力。

这就是阿胶之所以能够抑制肿瘤生长、具有美容养颜，延缓衰老的作用的奥秘。

补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。