年糕做法大全

年糕做法大全，让你吃的美味又营养！ 文章导读

年糕的做法大全介绍！春节吃年糕是我国的传统习俗，年糕与“年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。那么，年糕怎么做好吃呢？年糕吃法多样，看看下面介绍的年糕的做法大全吧。

年糕的做法：

一、辣白菜炒年糕

食材：年糕片300克、辣白菜200克、油、盐、青椒、洋葱量、鸡精适量。

做法：

1、辣白菜，年糕片，青椒，洋葱、圆葱、青辣椒洗净、改刀备用。

2、年糕片去除包装，放入沸水中焯3分钟。

3、锅中热油，圆葱丝爆锅，放入辣白菜煸炒。

4、然后下入年糕片，翻炒片刻后加入鸡精调味，放入青辣椒，盛盘。