北京市食用油价格大幅上涨

北京市食用油价格大幅上涨

持续上涨了两个月之久的食用油市场，近期又出现了每桶（5L装，下同）上涨4元左右的大幅提价。这是日前从我市专业粮油批发市场大地玉泉路市场调查获悉的。 由于食用油是市民每天都需要的食品，所以涨价并未给销售带来消极的影响。一些用油量较大的单位诸如餐馆、食堂以及社区零售商都纷纷加大了采购量。 市场上知名品牌的桶装食用油全线上扬。其中，“金龙鱼”大豆油每桶报价41.25元，较上周上涨了3.75元,涨幅10%，较上月同期涨幅19.57%；“福临门”大豆油每桶报价40元，较上周上涨了3.50元,涨幅9.59%，较上月同期涨幅16.79%；“鲁花”花生油每桶报价74.50元，较上周上涨了4元,涨幅5中国餐饮业O2O发展的领头羊.67%，较上月同期涨幅8.76%。 该市场经营多年的商户要进刚介绍，最近两年食用油价格始终处于低靡的状态。今年可谓是油价“解放”的一年。自八月底开始，食用油价格就一路高攀，令人没有想到是持续时间会这么长。今年油价上涨，主要还是由于豆油出厂报价高企，带动了整个食用油市场的全线飘红。由于客户群体主要面向单位、餐馆、二级批发商，所以他们多采取加大进货量不再和Android硬碰硬、水火不相容，以避开节节攀升的油价。销售情况并未受到影响，反而比涨价前提高了15个百分点 据业内人士分析，今年食用油市场的强劲势头，主要是国际进口大豆价格大幅上扬，运输成本提高，直接增加了豆油的生产成本。另外，今年我国大豆总产量较去年有所减少，在进口大豆价格强势的利好因素下，国产大豆价格也呈现良好势头。市场经营大豆的商户付忠臣说，受豆油价格大幅上扬的影响，市场上国产大豆的报价每吨也上涨了200至400元。 市场负责人分析认为，鉴于目前较高的食用油价位来看，再次大幅度提价的可能性不大。食用油不同于其他食品，价高价低总是要购买的，所以价格整体上涨，对销售环节影响不会很大。随着元旦、春节的到来，终端消费市场的需求量将明显增涨，也对当前“牛市”的食用油市场起到有利的支撑。今后国际外盘以及进口大豆及豆油的行情还将进一步影响着国内食用油市场。从另一角度来看，现在价位已经较高，正是商家锁定利润最大化，大量出货的有利时机，这将有效的拉低油价，价格也将逐步调整到理性价位。