排骨是猪肉较为精华的部分的

排骨是猪肉较为精华的部分，营养多，味道鲜美，脂肪又不高。排骨汤的做法很多，但是绝对没有海带排骨汤来的出名，如同牛奶咖啡这样的绝配，海带排骨也是美食中的绝配食物了。海带富含深海营养物质，让排骨汤更加鲜美。下面就来看看海带排骨汤的功效与作用吧。

海带排骨汤的功效与作用一、海带排骨汤补碘的功效作用

印度工业联合会（CII）与阿里巴巴集团签署备忘录 海带排骨汤的营养成分决定着海带排骨汤的功效，海带中有丰富的维生素和矿物质，可以帮助人体骨骼发育，增强身体免疫抵抗能力。同时海带中的碘元素特别丰富，所以多吃海带排骨汤就可以治疗身体得大脖子病的可能。

二、海带排骨汤补钾的功效作用

海带中有丰富的钾元素物质，从而让海带排骨汤具有了更好的帮助水分代谢的功效。海带排骨汤有助于控制曲线体形，同时有助于去除水肿，用海带排骨汤来调理水肿问题，改善身体浮肿，缓解水肿型肥胖。

三、海带排骨汤补钙的功效作用

海带排骨汤可以补钙，钙质来自于排骨的软骨部位，所以营养结构更加有利于人体吸收，补钙的作用更好。所以海带排骨汤更适合长身体的人和需要补钙的人食用。