老人补充钙质凉拌木耳豆皮丝

　　豆皮的做法有很多，可凉拌、可妙，今天这道凉拌菜，可以补钙、补营养，简单的调料，吃起脆嫩可口，非常清新小菜你想错过吗？

　　【老人凉拌木耳豆皮丝】

　　主料：干豆皮1张、黑木耳丝150g、

　　辅料：油适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、藤椒油适量、鸡粉适量、油泼辣子适量、白糖适量、

　　步骤：

　　凉拌木耳豆皮丝的做法步骤1.豆皮提前泡水，观察豆皮泡软了即可；

　　凉拌木耳豆皮丝的做法步骤2.泡好的豆皮洗净，切丝；再准备一包黑木耳丝，我准备的黑木耳丝是不用泡发的，可以直接烹饪；如果你准备的是干木耳，需提前泡发；

　　凉拌木耳豆皮丝的做法步骤 .煮锅里加入适量清水，调入适量植物油，盐烧开；

　　凉拌木耳豆皮丝的做法步骤4.放入豆皮丝，焯熟后捞出；

　　老人补充钙质凉拌木耳豆皮丝

　　凉拌木耳豆皮丝的做法步骤5.放入木耳丝，也焯熟；

　　凉拌木耳豆皮丝的做法步骤6.将焯熟的木耳丝，豆皮丝沥干水分后，混合在一起；

　　凉拌木耳豆皮丝的做法步骤7.调入适量生抽；

　　凉拌木耳豆皮丝的做法步骤8.调入适量陈醋；

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　　凉拌木耳豆皮丝的做法步骤9.调入适量藤椒油；

　　凉拌木耳豆皮丝的做法步骤10.调入适量盐，鸡粉，油泼辣子，白糖；

　　凉拌木耳豆皮丝的做法步骤11.搅拌均匀后，装盘，撒葱花。

　　老人补充钙质凉拌木耳豆皮丝

　　小贴士

　　1、我准备的黑木耳丝是不用泡发的，可以直接烹饪；如果你准备的是干木耳，需提前泡发；

　　2、调料可根据自己喜好调整；

　　千张的营养价值

　　1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；

　　2. 豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；

　　老人补充钙质凉拌木耳豆皮丝

　　. 含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

　　千张的食用效果

　　防骨质疏松 防血管硬化 防心血管疾病 护心

　　谁应该阅读《老人补充钙质凉拌木耳豆皮丝》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《老人补充钙质凉拌木耳豆皮丝》是当代的热点话题，提供了许多实用的养生指南，通过阅读《老人补充钙质凉拌木耳豆皮丝》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。

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