飘香豆腐羹的做法

　　文章导读面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示飘香豆腐羹的做法。

　　1.把自制大头菜、火腿肠、姜、香葱切成小丁。

　　2.把猪瘦肉剁碎，加入料酒、盐、水淀粉腌制入味。

　　.把猪瘦肉剁碎，加入料酒、盐、水淀粉腌制入味。

　　4.把内酯豆腐切成丁，加入烧开的水和少许盐浸泡，去除豆腐的豆腥味。

　　5.热锅放入猪油，油热倒入猪瘦肉，中火把肉炒散。

　　6.放入姜末、自制大头菜丁、火腿肠丁、胡椒面、料酒大火翻炒出香味。

　　7.然后倒入豆腐丁，再加少许盐推炒数下。

　　8.然后倒入豆腐丁，再加少许盐推炒数下。

　　9.加入清水没过豆腐丁大火煮开，小火煨至两三分钟。

　　10.勾入提前泡好的红苕淀粉，水淀粉分两至三次均匀的倒入锅中，一边倒一边用锅铲轻轻的顺一个方向推。

　　11.最后加入鸡精装盘出锅，撒上葱花。

　　此时此刻，你肯定已经对飘香豆腐羹的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧，相信你肯定能做出最美味的食物来。