春季吃韭菜正当时！这物原来是通便良药

摘要：作为药物，民间多用，如以韭子研末治呃逆，每次9克，每天 次;喝韭菜汁治鼻出血，每次50毫升，早、晚各1次;用韭菜根治大便干结，捣如泥状，加入适量黄酒冲服，每天1次。

俗语说春初早韭，秋末晚菘，是指初春早生的韭菜和秋末晚生的青菜是最好吃的。民间韭菜的功效大家耳熟能详的是壮阳，男士吃了最好。但是你不知道它还有别的功效，下面我们一起来看看韭菜和白菜都有什么惊人的功效吧

韭菜

韭菜是我国古有的菜种，根据历代本草的总结，韭菜温中、行气、散血、解毒的作用是肯定的。

作为，民间多用，如以韭子研末治呃逆，每次9克，每天 次;喝韭菜汁治鼻出血，每次50毫升，早、晚各1次;用韭菜根治大便干结，捣如泥状，加入适量冲服，每天1次。

在一些方书中韭菜还有 壮阳草 、 起阳草 的别名，春季常食除了可辅助治疗阳痿、遗精外，还是治疗小便频数、遗尿、淋浊、泻痢、带下、腰膝酸软冷痛等证的要药。《》中有治疗虚劳遗精的韭菜粥，是用韭子与稻米共煮为粥的。

菘

菘，通常指白菜，又名大白菜，古谚语还有 粟为口中食，菘为养老药 之说。

白菜中含有丰富的纤维素，过去人们曾把它当成废物，而近代则认为它在人体内起的作用很大。因为它能延长食物的咀嚼时间，以清洁口腔，锻炼，促进消化液分泌，进而提高人们对饮食物的消化吸收。它又能增加饱腹感，从而达到的目的。

它还能起到润肠通便的作用，以保持肠道清洁，大大降低某些癌证和慢性病的发病率。

白菜作为药用，有解热除烦，通利二便，养胃生津之功。

治伤风感冒，老白菜根煎汤;治气管炎，白菜、生姜、大葱煮食;治大便秘结，猪油炖白菜汤常喝;治痈疽发背，白菜榨汁口服;治过敏性皮炎，白菜加枯矾少许捣烂外用;治脚手冻疮，白菜根、辣椒柴熬水泡洗;解酒醉，白菜籽研末温水冲服。

益气养阴，润肠通便。用于功能性便秘，中医辨证属气阴两虚，升降失常之便秘。

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