教你芝士烤鱼做法

教你芝士烤鱼做法

文章导读

家人都爱吃鱼,而不是很会做鱼,今天妈妈买了一个大草鱼,只是想做一个芝士烤鱼,烤鱼吃外,特殊的芝士味道,独特风格的食物。现在在家有芝士烤鱼的烤箱,在家里也可以做鱼吃。芝士烤鱼很好吃，却没几个人会做。接下来，让我教你芝士烤鱼做法吧!

主料：鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉(可根据个人口味添加各种涮菜)

辅料：盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜

1.先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐、料酒和五香粉腌制一下

2.鱼腌制一会，在烤盘里抹油，把鱼放上，放烤箱中层，200度烤制15分钟

3.配菜洗净切片或者切丁

4.鱼第一次烤完，把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用郫县辣酱炒其它的配料，不用炒的时间太长，还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。