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全麦黑芝麻吐司的做法

中药养生  2019年09月15日  浏览:6 次

  文章导读 当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在就来传授大家关于全麦黑芝麻吐司详细做法。

  1.1发酵好的中种面团撕成小块,和主面团所有材料混合,揉至扩展状态

  2.2中种面团所有材料混合,揉成团,冰箱冷藏发酵至2倍大

  .12加入黑芝麻

  4.21揉均匀,室温松弛 0分钟,分割成 个面团,滚圆后,室温松弛15分钟

  5.擀成椭圆形

  6.翻面,轻拉四角成长方形

  7.两长边1/ 处向中间折叠,底边压薄

  8.由上而下卷成筒状

  9.排入吐司盒

  10.温暖处发酵至8分满,入预热180度的烤箱,下层,上下火, 5分钟,表面上色后加盖锡纸

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