大枣凉粽的做法

　　文章导读每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下大枣凉粽的做法。

　　1.提前一晚将糯米、粽叶洗净后浸泡。

　　2.取两片粽叶，毛面相贴反面相叠，叶柄在两侧，在靠右2/ 的地方，把粽叶用手握成漏斗状。

　　.在折好的漏斗中用勺子先取一勺糯米放入。

　　4.接着放入两粒红枣。

　　5.然后再盖上糯米（米的用量不要超过漏斗顶端的叶边，呈平面），用勺子稍微压一下。

　　6.左手握住粽体，右手握住粽叶，在靠糯米 公分的地方，朝自己的方向折一下，叶面压平，用右手将右叶面向下折并用左手指压住。

　　7.再用右手将左边的粽叶向下折，并用左手大拇指按住。

　　8.用右手将折好的粽叶握住，将粽叶的剩余部分捏住。

　　9.朝顺时针方向紧靠粽体旋转形成尖角并将折叠后的粽叶贴覆粽体。

　　10.取棉线将粽子捆好。

　　11.将包好的粽子依次紧实的放入电压力锅的内胆。

　　12.倒入没过粽子的水量。

　　1 .若不是满满一锅粽子，要再盖上一只盘子。

　　14.按豆/蹄筋键，带提示声响即可，带粽子自然晾凉后既可以吃了。

　　其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下大枣凉粽