白领补钙营养晚餐虾皮焖冬瓜

　　工作一天到家，有时做道要想省事又营养都满足，绝对是种考验，今天这道虾皮焖冬瓜，冬瓜祛火，虾皮提鲜又补钙，是春季最佳养生菜。

　　【营养晚餐虾皮焖冬瓜】

　　主料：冬瓜 00g、虾皮50g、

　　辅料：油适量、蒜瓣适量、

　　步骤：

　　1.咸虾皮用清水浸泡5分钟，沥干水分待用

　　2.蒜去皮，切小；冬瓜去皮去瓤，切小块

　　.锅烧热，加油，下蒜末爆香，倒入冬瓜翻炒几下

　　4.倒入虾皮

　　白领补钙营养晚餐虾皮焖冬瓜

　　5.加入适量的水（和食材齐平即可）

　　6.大火焖煮到冬瓜变成透明，水收干，即可装盘

　　7.很下饭哟

　　白领补钙营养晚餐虾皮焖冬瓜

　　小贴士

　　潮汕的虾皮是咸的，所以不需要下盐，如若您那里的虾皮不是咸味的，那么需要斟酌下些盐。

　　冬瓜的食用效果

　　1.减肥降脂

　　冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪， 防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。

　　2.护肾

　　调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

　　.清热化痰

　　白领补钙营养晚餐虾皮焖冬瓜

　　有清热化痰，消肿利湿的作用。

　　4.防癌抗癌

　　防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

　　5.润肤美容

　　冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。

　　谁应该阅读《白领补钙营养晚餐虾皮焖冬瓜》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《白领补钙营养晚餐虾皮焖冬瓜》是当代的热点话题，提供了许多实用的养生指南，通过阅读《白领补钙营养晚餐虾皮焖冬瓜》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。

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