迷迭香红烧羊肉的做法

　　文章导读其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道迷迭香红烧羊肉的做法

　　1.12羊肉泡去血水，洗净，煮锅中添入适量冷水，水量没过羊肉，煮开后中火煮5分钟，捞出羊肉，用温水冲洗干净。

　　2.21 姜切片。

　　.1准备好迷迭香、香叶、桂皮。

　　4.2洋葱洗净，切块。

　　5.炒锅烧热，放入适量油，待油温升高后转小火，放入洋葱、姜、迷迭香、香叶、桂皮，翻炒出香。

　　6.倒入羊肉，翻炒均匀。

　　7.放入盐、白糖、生抽，翻炒均匀。

　　8.放入适量开水，水开后撇去浮沫，加盖，小火炖约40分钟。

　　9.土豆去皮，洗净切块。

　　10.胡萝卜去皮，洗净切块。

　　11.将土豆和胡萝卜放入锅中，加盖，继续炖约20分钟至食材全部熟透。

　　12.转大火，收浓汤汁，挑出香料后盛出装盘即可。

　　这道迷迭香红烧羊肉做出来真的是非常诱人，每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。