所以人们应该多吃豆腐少吃肉呢

1张图片

“豆腐是豆制品的精华，所以人们应该多吃豆腐少吃肉。

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。”

食材明细

主料 豆腐 1斤

辅料 盐 适量 茶籽油 适量

原味口味煎工艺十分钟耗时高级难度

油煎四方豆腐的做法步骤

1

豆腐切块待用

2

郭怡琳还联系到不同年代的人进行深度访谈 锅里倒进茶籽油烧开

3

下入切好的豆腐

4

在豆腐面上撒上精盐，两边煎成金黄色

5

煎好的豆腐装盘即成，吃辣的淋上辣椒油。