夏季降压又健脾竹笼荞麦冷面

　　夏季血压不稳定，可以从食疗方面来控制血压，今天做的竹笼荞麦面，营养价值丰富，补充营养还能解决肠胃，绝对是夏季的一大享受。

　　【竹笼荞麦面】

　　【主料】

　　荞麦面 2把

　　【辅料】

　　浅色酱油40ml、韩式大酱20克、白糖10克、葱花适量、海苔适量、蒜泥适量、黄瓜100克

　　【做法】

　　1.准备好所有的食材。

　　2.小锅中加入酱油加热微起泡。

　　夏季降压又健脾竹笼荞麦冷面

　　.加入白糖搅拌融化。

　　4.再加入稀释的大酱。

　　5.煮开关火。

　　6.把酱汁冷藏备用。

　　7.黄瓜，海苔切丝，蒜瓣，大葱切碎。

　　8.汤锅中水开放入荞麦面煮至变软。

　　夏季降压又健脾竹笼荞麦冷面

　　9.然后捞入冰水浸泡。

　　10.把荞麦面沥干水份，摆放在竹笼上。

　　11.然后切好的葱花，海苔，黄瓜，蒜泥，酱汁随竹笼一起上桌，酱汁中可加入蒜泥，黄瓜丝，海苔丝和荞麦面一起食用。

　　夏季降压又健脾竹笼荞麦冷面