感觉不过瘾哈

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“上次做了糯米团子，感觉不过瘾，今天又买了材料，想做那粉嫩可爱的猪猪，又随便做了小熊什么的，呵呵，真的很好玩，馅料前几天炒的红豆沙，可以参照前面的酥皮月饼里面的白豆沙做法”

食材明细

主料 糯米粉 200克 澄粉 80克

辅料 火龙果汁 适量 糖 50克 玉米油 40克 红豆沙 适量 牛奶或者水 适量

甜味口味烧工艺数小时耗时简单难度

可爱猪猪糯米团子的做法步骤

1

糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉（开水烫熟）分别和火龙果汁、青菜汁还有清水和成面团，要略微软和一点，醒半个小时

2

取30克左右面团，手心拍扁包人馅料收口

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整形

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取4块大小一样的面团搓圆，按扁，当底部，可以少沾点水

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背后却是一颗慈悲的心 把包好的放在上面

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做出猪猪的鼻子的形状

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用筷子在猪猪的鼻子扎眼

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在猪猪眼部的地方扎眼

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用白色的面团做出猪猪眼

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在眼睛的地方放上花椒的种子当猪猪是眼睛

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最后做出猪猪的耳朵和尾巴

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做好的猪猪，可爱吧，还有可爱的小熊， 垫上粽子叶，水开上笼蒸分钟左右出锅，不能蒸的时间长了哦，蒸好后有一个猪猪的耳朵掉下来了，我赶紧有粘上了，呵呵

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猪猪，可爱吧

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猪猪

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小熊

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猪猪和小熊