关于芡实的食疗方

 芡实为睡莲科一年生草本植物芡的成熟种仁，又名鸡头米、黄实、水鸡头、鸡头苞等。它生长于沼泽湖泊中，以颗粒饱满均匀，粉性足，无碎米者为佳。

中医认为，芡实味甘性平，入脾、肾经，具强壮，固肾涩精，补脾止泻之效，善治、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症。其中，生芡实以涩精为主，炒芡实以补脾止泻为主。秋季用芡实，无滥补之害，却有平补之功。以下是几则关于芡实的食疗方。   炒芡实50克，梗米100克，煮粥食用，具补脾止泻，固肾涩精，聪耳明目之效。  芡实山药糊  芡实500克，山药500克，莲子肉250克，分别炒黄，共研末，加藕粉250克，拌匀成散剂，每次不拘量，加白糖适量，调匀成糊状食用，每日1~ 次，可治脾虚泄泻，久泻者尤宜。  芡实核桃糊  芡实粉 0克，核桃肉（打碎）15克，红枣（去核）7枚，先将芡实粉加凉水打糊，加入滚开水搅拌，再加核桃肉与红枣肉，煮烂成糊状，加白糖拌入，不拘时服用，连食数周，可治肾气不固、遗精、及腰腿酸软等症。（注意：若尿道疼痛，小便时有淋漓不尽感者，为湿热下注膀胱，勿服。）   芡实扁豆粥  炒芡实 0克，炒扁豆20克，红枣10枚，糯米100克，共加水煮成粥，对而见便溏或腹泻者有良效。  芡实米酒汤  炒芡实 0克，米酒 0克，加水煎汤，睡前服，每晚1次，连服 ~7天，可治小便失禁或尿多等症。

本品为非甾体抗炎药，仅在至少一种其他非甾体抗炎药治疗失败的情况下使用。可用于慢性关节炎（如骨关节炎等）的疼痛、手术和急性创伤后的疼痛、原发性痛经的症状治疗。

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