潍坊菜饼的做法

　　文章导读 大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，就先来介绍下关于潍坊菜饼这道菜的做法。

　　1.菠菜、韭菜（少许）择净、洗净

　　2.切碎，放入盆中

　　.鸡蛋打入碗中，搅匀成蛋液

　　4.锅中少许油烧热，倒入蛋液摊成蛋饼

　　5.蛋饼切小丁

　　6.放入切好的菜中

　　7.木耳泡发，切碎

　　8.海米切碎

　　9.所有材料盛在一起

　　10.加花生油、盐、少许味精调味，将馅调匀

　　11.温水和面

　　12.揉成面团

　　1 .面团醒上20分钟左右

　　14.将面团搓成长条，分成大小均匀的小面团

　　15.将小面团均匀擀成薄面饼

　　16.将调好的馅放在面饼的一半处

　　17.将菜饼对折，边缘压好

　　18.用碗边沿面饼边缘压一圈，去掉多余的面皮

　　19.10.菜饼放入电饼铛

　　20.两面将菜饼烙熟，即可

　　也许你以前吃过潍坊菜饼，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。