鱼香白菜帮的做法

　　文章导读 当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让来教您如何做好鱼香白菜帮。

　　1.泡姜，泡辣椒，葱剁成末

　　2.白菜帮子切成粗丝

　　.醋与糖按1比1的比例调好，不过这个量不用太多，只是与泡辣椒一起调出浓郁的鱼香味而已。

　　4.准备好适量的郫县豆瓣

　　5.炒锅放油，烧到五成热时，放入剁好的泡姜泡辣椒葱末炒出香味

　　6.放入郫县豆瓣，炒出红油

　　7.把切好的白菜帮子倒进锅里快速翻炒均匀

　　8.勾入调好的糖醋汁与淀粉，炒匀出锅

　　9.鱼香味浓，但此味并不来自“鱼”一碗米饭，一盘小炒，幸福。

　　鱼香白菜帮已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。