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药膳食疗  2020年02月01日  浏览:4 次

鳙鱼头

鳙鱼头【药材名称】鳙鱼头【拼音】Yōnɡ Yú Tóu【来源】药材基源:为鲤科动物鳙鱼的头。拉丁植物动物矿物名:Aristichthys nobilis (Richardson)采收和储藏:四季均可捕捞,捕捞后,取其头部,除去鳃,洗净,鲜用。【原形态】鳙鱼,体侧扁,稍高。腹鳍基底至肛门处有狭窄的肉棱。口端位,口裂稍向上倾斜。吻圆钝。眼小,下侧位,在头侧正中轴下方。鳃耙状如栅片,但不愈合,有鳃上器,耙数随个体增大而数量增多。鳞很小,侧线鳞,背鳍3,7,很短,起点于腹鳍起点之后,胸鳍大而延长,末端起过腹鳍基部。臀鳍3,。尾鳍深叉状,上下约等长。体灰黑色,背面和上侧面暗褐色,具黑色细斑。腹部银白色。各鳍条呈灰白色,并有不少黑斑。【生境分部】生态环境:为淡水中上层鱼类,行动迟缓,性情温和,以浮游动物为主食。资源分布:分布于长江、珠江、黄河、黑龙江等流域。现全国大部地区有人工饲养。【性味】味甘;性温【功能主治】补虚;散寒。主头晕;风寒头痛【用法用量】内服:煎汤,1个。【摘录】《中华本草》

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