柠檬冰激凌的做法有哪些减肥

柠檬冰激凌的做法有哪些

文章导读

天气很热的时候冰激凌是人们的最爱，很多人在夏季来临的时候就会选择吃冰激凌，冰激凌吃了之后清凉，还特别的解暑，而很多女性想吃冰激凌，但是害怕长胖，所以就不吃冰激凌，如果用柠檬来做冰激凌的话，那么就不会让身体长胖，柠檬有减肥的功效和作用，柠檬还可以美白肌肤，那么这个柠檬冰激凌的做法有哪些呢?

柠檬冰淇淋的做法步骤

1. 柠檬去皮、挤汁;柠檬皮捣烂备用，淀粉用水浸透;再把白糖放入锅内，加500克水煮沸，加入捣烂的柠檬皮，使其降温，随后用纱布滤去柠檬皮。

2. 另取一锅，倒入滤出的柠檬糖水，加入蛋黄，不断搅打至起泡沫，倒入淀粉，再将锅置于文火上加热，使混合液变稠，离火，仍继续搅拌，晾凉后，加入柠檬汁和搅拌过的奶油，调匀后入冰箱冻结即可

柠檬冰激凌

准备：柠檬，冰激凌

制作方法：

1、柠檬切半掏空，将取出的半个柠檬果肉榨成果泥。然后盛入容器中。

2、将冰激凌加入果泥一起搅拌，直至果肉与其完全融合，盛入半个柠檬空壳即可。

3、做好以后可将成品再次放入冰箱中冷藏，待日后食用。

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