芹菜叶的营养高于芹菜茎计划

芹菜叶的营养高于芹菜茎

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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能参加奥运会了！“成绩一出来 芹菜是餐桌上常见的家常菜。芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙(钙食品)、磷、铁(铁食品)等多种营养物质，同时具有较高的药用价值。其性凉、味甘、无毒，具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用，对高血压(血压食品)、血管硬化、神经衰弱等有辅助治疗作用。 人们通常在吃芹菜时，先要摘去叶子，然后用芹菜的茎入菜。营养专家指出，叶比茎的营养要高出很多倍

，所以扔掉芹菜叶实在可惜。