干煸茶树菇怎么做好吃减肥

干煸茶树菇怎么做好吃?

文章导读

茶树菇是营养价值极高的，而且比香菇还要高，是源自我国南方地区的一种野生菇，非常具有营养价值，而且不仅仅在食用方面价值高，在医学方面价值也很高，对抗衰老、防癌抗癌有着关键性的作用。那么干煸茶树菇怎么做好吃呢?下面就为大家进行详细的介绍。

做法一：

1. 茶树菇洗净，切老根，加盐水浸泡30分钟，切成段，粗的中间切开

2. 肉丝加料酒、生抽、糖、盐、鸡精、淀粉上浆，起油锅炒至颜色发白，盛出备用

3. 药芹半棵，切成丝，胡萝卜用刨刀刨成丝

4. 坐锅热油，放入茶树菇煸炒，加少许料酒

5. 待茶树菇出水后，放肉丝

6. 均匀翻炒后加生抽、老抽

7. 炒匀后加药芹、胡萝卜、加少许糖，即可出锅

做法二：

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