糖醋焖藕的做法

文章导读 疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于糖醋焖藕的介绍，以后我们自己做饭。

1.藕洗净刮皮，取几颗海米放入小碗中用少量开水泡出海米水备用

2.1藕片焯水（小贴士：藕片焯水时不能盖盖子，盖盖子焯过的藕片会发黑。）

.2切1公分厚的藕片

4.焯水的同时调好料汁，取一个带盖子的容器，放入切好的适量姜末、醋、白糖、香油、味精、适量的海米水和盐，搅拌均匀

5.焯过的藕片捞起沥干水分后趁热放入调好的料汁容器中，盖上盖子摇晃几下使料汁充分的搅拌于藕片上（一定要趁热调拌，这样容易入味，凉下来的藕片才会嘎嘣脆，口感超好！）

6.盖盖焖1个小时即可食用了

中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，为您介绍的这道比较有特点的糖醋焖藕很适合在家里去尝试着做。