红枣大补吃法不同效果也不同

　　本文导读：红枣是一种常见的食物，同样也是一种功效十分强大的食物，我们都知道红枣泡水可以美容补血，可你知道吗，红枣不同的做法也有着许多不同的作用。一、泡茶红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补 红枣是一种常见的食物，同样也是一种功效十分强大的食物，我们都知道红枣泡水可以美容补血，可你知道吗，红枣不同的做法也有着许多不同的作用。

　　一、泡茶

　　红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

　　二、泡酒

　　红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

　　三、熬汤

　　唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

　　四、熬粥

　　中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

　　五、蒸熟

　　中医认为，枣有调养脏器、滋补气血的功效，多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。

　　六、煮蛋

　　红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

　　除了这些之外，红枣还有许多吃法，如果时间充足不妨给自己做上一到红枣菜品，但如果想偷懒的话，直接泡水喝也不错。