东北猪肉炖粉条做法是什么力量

东北猪肉炖粉条做法是什么

文章导读 冬天的天气非常的寒冷，比较适合做炖菜，吃起来非常的暖和，可以做东北猪肉炖粉条。这道菜可以说在东北非常的经典，也属于家常菜的系列，做法也非常的简单，营养价值也比较高，在选择猪肉的时候，最好选择五花三层的五花肉，选择1块2种豆腐，和家人朋友围坐在一起，吃起来特别的开心。

主料猪肉200g。

连肥带瘦的猪肉一块放锅里煮几分钟去去血水。

捞出后切成片。

不过李中海说 白菜切大块。

头一天买的豆腐切成小块放在窗外成冻豆腐。

粉条用温水泡一会。

锅里倒少量的油，放肉片翻炒。

煸炒出油，并且肉片变黄时加入花椒大料葱和姜翻炒。

加入适量的糖翻炒。

加入适量的生抽使肉片上色。

加入清水，炖五分钟。

倒入白菜块和冻豆腐。

加适量的盐调味。

倒入粉条。

煮十五分钟左右即可。