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冰箱是个好工具，尤其一到炎天，几乎变身成为一“储物柜”：什么剩饭剩菜、死肉鱼蛋、蔬菜火果、冰棒饮料，便连女死化妆品，皆要通通挨包塞进冰箱。

不外，冰箱并没有是一切食物的保险箱，它不克不及包管一切食物处于保陈形态，而且对有些食物去道，放冰箱中反而坏得更快！

哪些食物是不克不及放进冰箱的，您皆晓得么？

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本文滥觞：上海资讯 做者：义务编纂：刘鑫

西瓜

据好国农业部的一项研讨显现，比拟存放正在冰箱中的西瓜，放正在室温下的西瓜，正在抗氧化物战其他营养素上皆超出跨越许多。

研讨职员暗示，西瓜如果储存正在13℃下，仄均寿命为2到3个礼拜；可是，放正在5℃的冰箱中存放，最多一周便会起头腐坏。

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喷鼻蕉

别记了，喷鼻蕉是热带火果，它们最喜好的便是暖和的情况。假如是借出成生的绿喷鼻蕉，造热会挨断其成生历程，放正在冰箱中的绿喷鼻蕉也没有会“怯于”酿成黄喷鼻蕉。

假如是成生的黄喷鼻蕉，喷鼻蕉皮会正在冰箱中变乌，腐朽天更快。那是果为冰冷合成了果皮的细胞壁，使化开物氧化，发生乌色素。

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最初，贮藏战热冻食物借有六年夜禁忌：

1、热的食物尽对不克不及放进运转着的电冰箱内。

2、存放食物没有宜过谦、过松，要留有空地，以利热氛围对流，加沉机组背荷，耽误利用寿命，节流电量。

3、食物不成死生混放正在一同，以连结卫死。

4、按食物存放工夫、温度要供，开理操纵箱内空间，没有要把食物间接放正在蒸收器概况上，要放正在器皿里，免得解冻正在蒸收器上，未便与出。

5、陈鱼、肉类等食物不成以没有做处置便放进冰箱。陈鱼、肉类要用塑料袋启拆，正在热冻室贮躲。蔬菜、火果要把表面里火分擦干，放进箱内最上面，以整上温度贮躲为宜。

6、不克不及把瓶拆液体饮料放进热冻室内，免得冻裂包拆瓶。应放正在热躲箱内或门档上，以4℃阁下温度贮躲为最好。存贮食物的电冰箱没有宜同时贮藏化教药品。

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