老鸭黄豆汤的做法

　　文章导读据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好老鸭黄豆汤。

　　1.我家煲汤煲肉都是用这种砂锅，用煤气的，也有用电的，用砂锅的话可以最大限度的保持肉、汤的原汁原味。

　　2.1猪骨头斩块（排骨也可，最好是用瘦一点的，这样煲出来的汤较清淡）

　　.2把鸭肉收拾好（我们这里的都是手工宰杀的，毛很多，要小心搞干净），斩块备用。

　　4.1把黄豆用水泡一个小时。

　　5.2配料有黄豆（黄豆我选的是本地的小黄豆，当然其它黄豆也行）、红枣、枸杞、姜、酒。

　　6.将材料放进砂锅里（枸杞在关火前两分钟放）

　　7.大火烧开后转小火，慢慢炖一个半小时，现在都已经闻到香味了，我要盖盖子煲了。

　　下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的老鸭黄豆汤，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。