茄子怎么做好吃

　　鱼香茄子属于川菜的一种，是由茄子和各种辅料一起制作而成的，很多种不同的制作方式。同时鱼香茄子还有很高的营养价值，在制作茄子的时候可以......

　　把茄子的皮去掉，然后用刀子把茄子切成片。把淀粉撒在茄子的上面，然后翻动着案板里面的茄子，让淀粉均匀的散布在茄子的上面。在锅里面倒入一......

　　首先先把紫茄子洗干净，然后用一个刀子切成条，然后和洗干净了的梗米一起在锅里面煮一会，再加入适量的水分，用旺火把锅烧开，慢慢的再过几分......

　　肉末茄子是中国传统美食文化里面一道地地道道的汉系菜肴，口感特别好。取材：茄子2个、肉200克、豆瓣酱、尖辣椒、盐、鸡精。首先将肉洗净......

　　因为炒茄子，他会比较稀有水，所以你在炒茄子的时候一定要放入大量的油这样才能够保证茄子不会因为没有油水儿胡锅也不会产生难闻的味道。也可......

　　在家中自己制作酱茄子，首先要备好料，洗净茄子，准备好猪肉馅，甜面酱用清水澥开。然后把茄子竖着切成瓜皮条，在微波炉中用高火打三分钟，把......