怎样做菊花酒推荐种菊花酒配方
药膳食疗 2019年09月25日 浏览:5 次
摘要:菊花酒是重阳节必备的一种饮品,但是很多朋友却不太了解做菊花酒的方法,今天就给大家整理了菊花酒的制作方法,下面赶紧来看看怎么做菊花酒吧。 怎样做菊花酒
配方一
配方:菊花(500克)、杜仲(500克);防风、附子、黄蓍、干姜、桂心、当归、,各200克;紫英石、肉苁蓉,各250克;萆薢、、钟乳粉,各400克;茯苓150克。
制用法:以酒七斗,浸五日。
功效:治男女风虚寒冷,腰背痛,食少羸瘦,无颜色,嘘吸少气,去风冷,补不足。
配方二
配方:菊花、生、地骨皮各2500克,糯米 5千克,酒曲适量。
制法:前 味加水50千克煮至减半,备用;糯米浸泡,沥干,蒸饭,待温,同酒曲(先压细),药汁同拌令匀,入瓮密封,候熟澄清备用。
功效:壮筋骨、补精髓、清虚热。
用法:口服。每次温服10毫升,日服 次。
配方三
配方:甘菊花500克,生地黄 00克。枸杞子、当归各100克,糯米 000克,酒曲适量。
制法:将前4味,水煎2次.取浓汁2500毫升,备用;再将糯米,取药汁500毫升,浸湿,沥干,蒸饭,待凉后,与酒曲(压细)、药汁,拌匀,装入瓦坛中发酵,如常法酿酒,味甜后;去渣,即成。
功效:养肝明目、滋阴清热。
用法:口服。每次服20~ 0毫升,日服2次。
喝菊花酒的功效与作用
重阳佳节,我国人民有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的 吉祥酒 。由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值。
明代医学家李时珍指出,菊花具有 治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病 的功效。从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。
文中为大家整理了 款菊花酒的做法,此外,菊花还可以制作成、药粥以及糕点,生活中有目赤昏花、风热感冒的朋友都可以服用菊花来进行治疗。
散风清热,平肝明目,清热解毒。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花,疮痈肿毒。
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