所以在上市的时候也会买一点回来吃的

一定有跟我一样怒了的奥斯卡会员。 3张图片

“现在阿拉宁波这里有这个蚕豆了，所以在上市的时候也会买一点回来吃，蚕豆剥壳以后配上笋干菜做汤味道鲜美，这是阿拉宁波人的吃法，但不要做咸了。。。”

食材明细

主料 蚕豆 500克 笋干菜 20克

辅料 盐 适量 味精 适量

清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

笋干菜蚕豆汤的做法步骤

1

食材：蚕豆、笋干菜

2

将蚕豆剥壳成为肉中肉淘洗一下。

3

烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

4

接着，合入笋干菜，加适量的水煮开至熟。

5

然后，加适量的盐。

6

加适量的味精。

7

调味翻匀，即成。